در عصری هستیم که به علت افزایش تنوع صنعت خوراکی های ناسالم و مصرف بی رویه ی کربوهیدرات های ساده شاهد افزایش شیوع بیماری دیابت هستیم و این موضوع بسیار نگران کننده هست. اگر قبل از مرحله ی شیوع دیابت یعنی در مرحله ی "پری دیابت" متوجه افزایش قند خون خود بشویم با تغییر سبک زندگی از بیماری دیابت نوع 2 خود را حفظ کرده اید!

برخلاف پروبیوتیک ها که موجودات ریز میکروسکوپی میباشند پری بیوتیک ها نوعی فیبر هستند که فیبر به عبارتی نوعی کربوهیدرات غیرقابل هضم بوده که در عواملی نظیر سیر نگهداشتن بدن نیز تاثیر مثبتی دارد.

پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که وظیفه ی اصلی آنها متعادل سازی میکروبیوم های موجود در روده میباشد که نتیجه ی مصرف پروبیوتیک ها با افزایش ایمنی سلولی و کاهش التهاب همراه میباشد.

بدن شما به گونه ای طراحی شده است که در حالت تعادل بین دو حالت متفاوت و متضاد "خوردن" و "روزه گرفتن" (Fed و Fasted) جابجا می شود؛ در حالت تغذیه شده، انسولین افزایش می یابد و این به بدن شما نشان می دهد کالری اضافی را در سلول های چربی ذخیره کند. در حضور انسولین، سوزاندن چربی متوقف می شود، در حالی که بدن به جای آن از گلوکز آخرین وعده غذایی شما می سوزاند. در حالت روزه، انسولین کم است (در حالی که گلوکاگون و هورمون رشد، و هورمون های مخالف انسولین، افزایش می یابد). بدن شروع به تحریک چربی ذخیره شده بدن در سلول های چربی می کند و این چربی را برای انرژی (به جای گلوکز) می سوزاند. همه اهمیت موارد ذکر شده در این است که فقط در حالت روزه می توانید چربی ذخیره شده بدن را بسوزانید و فقط در حالت تغذیه شده می توانید چربی بدن بیشتری ذخیره کنید بنابراین روش روزه داری متناوب امروزه مطرح گردیده است.

برای شروع از ابتدا ، به این سوال پاسخ دهیم: آیا تخم مرغ از محصولات لبنی است؟ نه ، تخم مرغ از محصولات لبنی نیست. با این حال ، آنها در یک رده با لبنیات جای می گیرند ، زیرا هم لبنیات و هم تخم مرغ ، محصولات جانبی حیوانات هستند.

در روز مسابقه باید به سوخت و مایعات توجه ویژه شود. در نهایت، آنچه در طول مسابقات می خورید نباید تفاوت زیادی با آنچه در روزهای تمرین می خورید داشته باشد. متأسفانه، بسیاری از ورزشکاران ...

با استفاده از دستورالعمل های علمی در تحقیقات در مورد تغذیه و در مورد زمینه های رقابتی در دنیای واقعی، شاهد هستیم که ورزشکاران بیشتر و بیشتر از گذشته عملکرد بهتری دارند. داشتن بدنی از ذخایر کافی کربوهیدرات عامل اصلی موفقیت است. هنگامی که با شدت متوسط ورزش می کنید ، گلیکوژن عضله و گلوکز خون تقریباً نیمی از انرژی مورد نیاز شما را تأمین می کند و چربی ذخیره شده بقیه آن را تأمین می کند.

هیدراتاسیون بهتر به معنای عملکرد بهتر است. این بسیار ساده است. من به ورزشکاران پیشنهاد می کنم که در هنگام رقابت نوشیدنی خود را به صورت مداوم و به موقع بنوشند ولیکن نکته ای وجود دارد این است که نباید بیش از اندازه از مایعات حین رقابت استفاده کنند. هنگام طراحی یک برنامه آبرسانی شخصی، شرایط آب و هوایی یا زمین و همچنین شدت فعالیت را در نظر بگیرید. باید بگویم که هیچگاه یک نوشیدنی جدید را در روز مسابقه بر روی خود امتحان نکنید. در حالی که پیشنهاد می کنم در روز های تمرین از استراتژی های مختلف و نوشیدنی های ورزشی استفاده کنید

تا زمانی که یک تمرین حرفه ای را انجام نداده اید و عرق نکرده اید، برای شما دشوار است که بدانید چه مقدار سدیم و مایعات از طریق تمرین از بدن خود از دست داده اید. با این حال، باید گفت که دستورالعمل های مفیدی وجود دارد که باید آنها را دنبال کنید. برای بازیابی کامل از مایعات و الکترولیت های از دست رفته بعد از تمرین، شما باید 24 اونس مایعات به ازای هر کیلو آب از دست رفته استفاده کرد. ...

مطالعات نشان داده اند كه کووید 19 نتیجه عوامل التهابی، ضعف سیستم ایمنی و عملکرد ویتامین ها و مکمل های غذایی شناخته شده است. اگرچه طیف گسترده ای ...