48. چرا احساس خستگی و خواب آلودگی می‌کنم یا خیلی میل به شیرینی‌جات دارم؟
زمانی که شما وابستگی شدید به شیرینجات دارید در طول روز دائم دچار نوسان قند خون می شوید. به همین دلیل یا احساس بی حالی و خواب آلودگی می کنید یا مجدد تمایل دارید شیرینی مصرف کنید. اگر شما بتوانید در طول روز کربوهیدرات با شاخص قندی بالای (مثل خرما، شیرینجات، شکلات، کشمش، قند و ...) کمتری مصرف کنید، قند خون شما کمتر بالا می رود. در نتیجه سطح انرژیتون به تدریج افزایش پیدا می کند و افت قند خون نخواهید داشت.
