ROSS MAG
9 ماده ی غذایی که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند
زمانی که سلول های بدن بیش از اندازه و خارج از کنترل رشد و تکثیر داشته باشند یک توده ی غیر طبیعی به نام تومور یا نئوپلاسم شکل میگیرد که این تومور یا خوش خیم و غیرسرطانی هست و یا بدخیم و سرطانی. از مهم ترین ریسک فاکتور های سرطان استفاده از دخانیات-مصرف الکل-رژیم غذایی نامناسب-فعالیت ورزشی نداشتن و آلودگی هوا را میشود نام برد.
ادامه مطلب
همه‌ی آنچه که باید در مورد کورکومین (زرد چوبه) بدانید
کورکومین رنگدانه زردی است که در زردچوبه وجود دارد. زردچوبه یک گیاه گلدار از خانواده زنجبیل و یک پلی فنول با خواص ضدالتهابی است که توانایی افزایش مقدار آنتی اکسیدان های تولید شده در بدن را دارد. کورکومین و کورکومینوئیدهای موجود در زردچوبه را می توان برای تولید مکمل هایی به کار برد که قدرت بسیار بالاتری نسبت به زردچوبه دارند. در این مقاله ویژگی ها و اثرات کورکومین را بر اساس مطالعات انجام شده تا به امروز به اختصار بررسی می کنیم.
ادامه مطلب