ROSS MAG


تغذیه

معرفی روش های "روزه داری متناوب" و بررسی برخی از اثرات مفید آن بر متابولیسم های بدن

بدن شما به گونه ای طراحی شده است که در حالت تعادل بین دو حالت متفاوت و متضاد "خوردن" و "روزه گرفتن" (Fed و Fasted) جابجا می شود؛ در حالت تغذیه شده، انسولین افزایش می یابد و این به بدن شما نشان می دهد کالری اضافی را در سلول های چربی ذخیره کند. در حضور انسولین، سوزاندن چربی متوقف می شود، در حالی که بدن به جای آن از گلوکز آخرین وعده غذایی شما می سوزاند. در حالت روزه، انسولین کم است (در حالی که گلوکاگون و هورمون رشد، و هورمون های مخالف انسولین، افزایش می یابد). بدن شروع به تحریک چربی ذخیره شده بدن در سلول های چربی می کند و این چربی را برای انرژی (به جای گلوکز) می سوزاند. همه اهمیت موارد ذکر شده در این است که فقط در حالت روزه می توانید چربی ذخیره شده بدن را بسوزانید و فقط در حالت تغذیه شده می توانید چربی بدن بیشتری ذخیره کنید بنابراین روش روزه داری متناوب امروزه مطرح گردیده است.

ادامه مطلب
دانستنی های جالب در مورد تخم مرغ و پوست آن

برای شروع از ابتدا ، به این سوال پاسخ دهیم: آیا تخم مرغ از محصولات لبنی است؟ نه ، تخم مرغ از محصولات لبنی نیست. با این حال ، آنها در یک رده با لبنیات جای می گیرند ، زیرا هم لبنیات و هم تخم مرغ ، محصولات جانبی حیوانات هستند.

ادامه مطلب
در طول مسابقه چی بخوریم؟

در روز مسابقه باید به سوخت و مایعات توجه ویژه شود. در نهایت، آنچه در طول مسابقات می خورید نباید تفاوت زیادی با آنچه در روزهای تمرین می خورید داشته باشد. متأسفانه، بسیاری از ورزشکاران ...

ادامه مطلب
چه چیزی در حین ورزش و بعد از آن مصرف کنیم؟

با استفاده از دستورالعمل های علمی در تحقیقات در مورد تغذیه و در مورد زمینه های رقابتی در دنیای واقعی، شاهد هستیم که ورزشکاران بیشتر و بیشتر از گذشته عملکرد بهتری دارند. داشتن بدنی از ذخایر کافی کربوهیدرات عامل اصلی موفقیت است. هنگامی که با شدت متوسط ورزش می کنید ، گلیکوژن عضله و گلوکز خون تقریباً نیمی از انرژی مورد نیاز شما را تأمین می کند و چربی ذخیره شده بقیه آن را تأمین می کند.

ادامه مطلب
چه نوشیدنی در هنگام رقابت استفاده کنیم؟

هیدراتاسیون بهتر به معنای عملکرد بهتر است. این بسیار ساده است. من به ورزشکاران پیشنهاد می کنم که در هنگام رقابت نوشیدنی خود را به صورت مداوم و به موقع بنوشند ولیکن نکته ای وجود دارد این است که نباید بیش از اندازه از مایعات حین رقابت استفاده کنند. هنگام طراحی یک برنامه آبرسانی شخصی، شرایط آب و هوایی یا زمین و همچنین شدت فعالیت را در نظر بگیرید. باید بگویم که هیچگاه یک نوشیدنی جدید را در روز مسابقه بر روی خود امتحان نکنید. در حالی که پیشنهاد می کنم در روز های تمرین از استراتژی های مختلف و نوشیدنی های ورزشی استفاده کنید

ادامه مطلب
چه نوشیدنی را بعد از تمرین بنوشیم؟

تا زمانی که یک تمرین حرفه ای را انجام نداده اید و عرق نکرده اید، برای شما دشوار است که بدانید چه مقدار سدیم و مایعات از طریق تمرین از بدن خود از دست داده اید. با این حال، باید گفت که دستورالعمل های مفیدی وجود دارد که باید آنها را دنبال کنید. برای بازیابی کامل از مایعات و الکترولیت های از دست رفته بعد از تمرین، شما باید 24 اونس مایعات به ازای هر کیلو آب از دست رفته استفاده کرد. ...

ادامه مطلب
مکمل و گیاهان دارویی تاثیر گذار بر سیستم ایمنی بدن

مطالعات نشان داده اند كه کووید 19 نتیجه عوامل التهابی، ضعف سیستم ایمنی و عملکرد ویتامین ها و مکمل های غذایی شناخته شده است. اگرچه طیف گسترده ای ...

ادامه مطلب
داروشناسی / استرهای تستوسترون

شاید تاکنون متوجه شده باشید برخی از داروهای استروئیدی تزریقی، نام های شیمیایی طولانی دارند و اغلب اسم دارو در کنار تستوسترون آورده می شود؛ مثل تستوسترون سایپیونات و تستوسترون انانتات. در این موارد، سایپیونات و اناتات، استرهایی هستند که به گروه 17 – بتا هیدروکسیل مولکول تستوسترون متصل می شوند ...

ادامه مطلب
بهترین زمان برای ترشح انسولین

بارها راجع به این موضوع صحبت کردم که یکی از مهمترین مسائل در تنظیم یک رژیم غذایی، بحث فازبندی رژیمه. یعنی هر فاز از رژیم غذایی باید هدف خاصی رو دنبال کنه ...

ادامه مطلب
مروری بر متابولیسم اجسام کتونی

حضور اجسام کتونی در پلاسما بازگوکننده تعادل بین تولید کبدی کتون (کتوژنز) و تجزیه و استفاده در ...

ادامه مطلب