ROSS MAG


تغذیه

ارتباط بین میکروبیوم های دهانی و شیوع بیماری آلزایمر چیست؟

در صورت جدی گرفتن بهداشت دهان شاهد کاهش چشمگیر باکتری های غیرمفید میتوان شد که در نتیجه ی آن پیشگری از بیماری هایی نظیر آلزایمر میشویم

ادامه مطلب
آیا میدانستید که تعادل باکتری های روده باعث افزایش میل جنسی میشود؟

در روده ی شما بیلیون ها باکتری مفید موجود میباشند که عملکرد مناسب آنها موجب تحریک ترشح هورمون "سروتونین" میشود که موجب افزایش میل جنسی و حس رضایت میشود.

ادامه مطلب
اهمیت تغذیه در سندرم پلی کیستیک تخمدان

PCOS بیماری شایع در خانم ها میباشد که طی این بیماری تخمدان ها مقادیر زیادی آندروژن تولید کرده و در سونوگرافی کیست های ریز متعدد در این افراد مشاهده میشود.علایمی نظیر افزایش وزن و مقاومت به انسولین در بیماران نمایانگر ارتباط مستقیم کاهش وزن با بهبود عملکرد تخمدان ها و به تعادل رساندن هورمون ها میباشد.

ادامه مطلب
کروم و کاهش اشتها

این عنصر شگفت انگیز با اتصال خود به یک الیگوپپتید و تشکیل مولکول "کرومدولین" موجب بهبود عملکرد هورمون انسولین موجب کاهش قند خون و کاهش اشتها میشود.

ادامه مطلب
پری دیابت

در عصری هستیم که به علت افزایش تنوع صنعت خوراکی های ناسالم و مصرف بی رویه ی کربوهیدرات های ساده شاهد افزایش شیوع بیماری دیابت هستیم و این موضوع بسیار نگران کننده هست. اگر قبل از مرحله ی شیوع دیابت یعنی در مرحله ی "پری دیابت" متوجه افزایش قند خون خود بشویم با تغییر سبک زندگی از بیماری دیابت نوع 2 خود را حفظ کرده اید!

ادامه مطلب
پری بیوتیک چیست

برخلاف پروبیوتیک ها که موجودات ریز میکروسکوپی میباشند پری بیوتیک ها نوعی فیبر هستند که فیبر به عبارتی نوعی کربوهیدرات غیرقابل هضم بوده که در عواملی نظیر سیر نگهداشتن بدن نیز تاثیر مثبتی دارد.

ادامه مطلب
پروبیوتیک چیست

پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که وظیفه ی اصلی آنها متعادل سازی میکروبیوم های موجود در روده میباشد که نتیجه ی مصرف پروبیوتیک ها با افزایش ایمنی سلولی و کاهش التهاب همراه میباشد.

ادامه مطلب
معرفی روش های "روزه داری متناوب" و بررسی برخی از اثرات مفید آن بر متابولیسم های بدن

بدن شما به گونه ای طراحی شده است که در حالت تعادل بین دو حالت متفاوت و متضاد "خوردن" و "روزه گرفتن" (Fed و Fasted) جابجا می شود؛ در حالت تغذیه شده، انسولین افزایش می یابد و این به بدن شما نشان می دهد کالری اضافی را در سلول های چربی ذخیره کند. در حضور انسولین، سوزاندن چربی متوقف می شود، در حالی که بدن به جای آن از گلوکز آخرین وعده غذایی شما می سوزاند. در حالت روزه، انسولین کم است (در حالی که گلوکاگون و هورمون رشد، و هورمون های مخالف انسولین، افزایش می یابد). بدن شروع به تحریک چربی ذخیره شده بدن در سلول های چربی می کند و این چربی را برای انرژی (به جای گلوکز) می سوزاند. همه اهمیت موارد ذکر شده در این است که فقط در حالت روزه می توانید چربی ذخیره شده بدن را بسوزانید و فقط در حالت تغذیه شده می توانید چربی بدن بیشتری ذخیره کنید بنابراین روش روزه داری متناوب امروزه مطرح گردیده است.

ادامه مطلب
دانستنی های جالب در مورد تخم مرغ و پوست آن

برای شروع از ابتدا ، به این سوال پاسخ دهیم: آیا تخم مرغ از محصولات لبنی است؟ نه ، تخم مرغ از محصولات لبنی نیست. با این حال ، آنها در یک رده با لبنیات جای می گیرند ، زیرا هم لبنیات و هم تخم مرغ ، محصولات جانبی حیوانات هستند.

ادامه مطلب
در طول مسابقه چی بخوریم؟

در روز مسابقه باید به سوخت و مایعات توجه ویژه شود. در نهایت، آنچه در طول مسابقات می خورید نباید تفاوت زیادی با آنچه در روزهای تمرین می خورید داشته باشد. متأسفانه، بسیاری از ورزشکاران ...

ادامه مطلب